酒，不知道從什么時候開始，這薄薄的東西已經(jīng)悄悄殺死了大部分人。人在難過的時候，高興的時候，邀請客人的時候，難過的時候，都會忍不住去想。這種液體叫做酒。

“人生幾何，以酒為歌”，“酒入愁，化為相思淚”，“料酒為英雄”，“一杯濁酒喜相逢，古今許多事都是在玩笑中付出”，“無酒為座”，其影子在詩詞歌賦中，古語俗語中無處不在。

啤酒、葡萄酒、米酒、白酒……不同品種、不同品牌的葡萄酒出現(xiàn)在各種裝飾品中，吸引著人們的目光，牢牢地拴住了人們的胃口。萍水相逢，一杯酒；老友重逢，一杯酒；送你千里也是一杯酒。酒已經(jīng)成為日常生活中不可替代的食物。有人專門研究過酒的知識，討論過酒的釀造工藝、包裝器皿、古今歷史和功效，形成了酒文化。

有好酒的人，如果看到桌上沒有酒，會覺得不好。即使是不喝酒的人，看著面前那些形狀各異的瓶子和玻璃杯，也覺得是一種享受。更何況聽說啤酒可以美容養(yǎng)顏，酒可以養(yǎng)顏，米酒和白酒都可以入藥，所以聽到這樣的“功效”我確實有喝一杯的想法。當稀薄的液體進入肚子時，血管開始松弛，真的讓人感覺有點飄飄然。難怪曹操心情好的時候，會不自覺地唱起“何以解憂，唯有杜康”。

酒確實有暫時麻痹神經(jīng)的作用。但這解決不了真正的悲哀。所以古人說:“藥可以治假病，酒不能解真憂。”。就連揮灑生命般美酒、寫下數(shù)百首飲酒詩的李白也說:“但既然水還在流，我們雖用刀割，哀樂還來，雖用酒溺之”。

而且，如果你喝太多酒，你會喝醉的。醉酒后的行為，忍不住控制不住。李白醉酒后能寫出好詩，是一種良性發(fā)展。但是喝醉之后，更多的是一種非良性行為。“酒可以濫情”，尤其是酒后。血氣方剛的年齡和暴躁的性格，如果再加上潑灑，就會釀成意想不到的災(zāi)難。所以很多人清醒的時候是溫柔的，喝醉的時候是兇悍的。打架、搶劫和謀殺的肇事者中有百分之幾是酒鬼。許多車禍是由司機飲酒過量引起的。因此，國家也下令禁止酒后駕車。這時，酒真的成了“毒透腸”。似乎一切美好的事物都有度和量的限度。

很多東西越老越糟，但是酒越老越香。老酒一定是好喝的人的最愛。就像友誼一樣。朋友也是，時間越長越好。久經(jīng)考驗的友誼，往往是最真實、最堅定的。老朋友就像陳年釀的酒，香氣宜人，不喝就醉。