士人對于吃飯卻還有另一種實(shí)際的看法。北宋的宋郊、宋祁兄弟倆都做了大官，住宅挨著。宋祁那邊常常宴會歌舞，宋效聽不下去，教人和他弟弟說，問他還記得當(dāng)年在和尚廟里咬菜根否？宋祁卻答得妙：請問當(dāng)年咬菜根是為什么來著！這正是所謂吃得苦中苦，方為人上人。做了人上人，吃得好，穿得好，玩兒得好；兼善天下于是成了個幌子。照這個看法，忍饑挨餓或者吃粗飯、喝冷水，只是為了有朝一日可以大吃大喝，痛快的玩兒。吃飯第一原是人情，大多數(shù)士人恐怕正是這么在想。不過宋郊、宋祁的時代，道學(xué)剛起頭，所以宋祁還敢公然表示他的享樂主義；后來士人的地位增進(jìn)，責(zé)任加重，道學(xué)的嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)掩護(hù)著也約束著在治者地位的士人，他們大多數(shù)心里盡管那么在想，嘴里卻就不敢說出。嘴里雖然不敢說出，可是實(shí)際上往往還是在享樂著。于是他們多吃多喝，就有了少吃少喝的人；這少吃少喝的自然是被治的廣大的民眾。

　　民眾，尤其農(nóng)民，大多數(shù)是聽天由命安分安己的，他們慣于忍饑挨餓，幾千年來都如此。除非到了最后關(guān)頭，他們是不會行動的。他們到別處就食，搶米，吃大戶，甚至于造反，都是被逼得無路可走才如此。這里可以注意的是他們不說話；不得了就行動，忍得住就沉默。他們要飯吃，卻不知道自己應(yīng)該有飯吃；他們行動，卻覺得這種行動是不合法的，所以就索性不說什么話。說話的還是士人。他們由于印刷的發(fā)明和教育的發(fā)展等等，人數(shù)加多了，吃飯的機(jī)會可并不加多，于是許多人也感到吃飯難了。這就有了世上無如吃飯難的慨嘆。雖然難，比起小民來還是容易。因?yàn)樗麄兙烤箤儆谥握撸�百足之蟲，死而不僵，有的是做官的本家和親戚朋友，總得給口飯吃；這飯并且總比小民吃的好。孟子說做官可以讓所識窮乏者得我，自古以來做了官就有引用窮本家窮親戚窮朋友的義務(wù)。到了民國，黎元洪總統(tǒng)更提出了有飯大家吃的話。這真是菩薩心腸，可是當(dāng)時只當(dāng)作笑話。原來這句話說在一位總統(tǒng)嘴里，就是賢愚不分，賞罰不明，就是糊涂。然而到了那時候，這句話卻已經(jīng)藏在差不多每一個士人的心里。難得的倒是這糊涂！

　　第一次世界大戰(zhàn)加上五四運(yùn)動，帶來了一連串的變化，中華民國在一顛一拐的走著之字路，走向現(xiàn)代化了。我們有了知識階級，也有了勞動階級，有了索薪，也有了罷工，這些都在要求有飯大家吃。知識階級改變了士人的面目，勞動階級改變了小民的面目，他們開始了集體的行動；他們不能再安貧樂道了，也不能再安分守己了，他們認(rèn)出了吃飯是天賦人權(quán)，公開的要飯吃，不是大吃大喝，是夠吃夠喝，甚至于只要有吃有喝。然而這還只是剛起頭。到了這次世界大戰(zhàn)當(dāng)中，羅斯福總統(tǒng)提出了四大自由，第四項(xiàng)是免于匱乏的自由。匱乏自然以沒飯吃為首，人們至少該有免于沒飯吃的自由。這就加強(qiáng)了人民的吃飯權(quán)，也肯定了人民的吃飯的要求；這也是有飯大家吃，但是著眼在平民，在全民，意義大不同了。

　　抗戰(zhàn)勝利后的中國，想不到吃飯更難，沒飯吃的也更多了。到了今天一般人民真是不得了，再也忍不住了，吃不飽甚至沒飯吃，什么禮義什么文化都說不上。這日子就是不知道吃飯權(quán)也會起來行動了，知道了吃飯權(quán)的，更怎么能夠不起來行動，要求這種免于匱乏的自由呢？于是學(xué)生寫出饑餓事大，讀書事小的標(biāo)語，工人喊出我們要吃飯的口號。這是我們歷史上第一回一般人民公開的承認(rèn)了吃飯第一。這其實(shí)比悶在心里糊涂的騷動好得多；這是集體的要求，集體是有組織的，有組織就不容易大亂了�？墒怯薪M織也不容易散；人情加上人權(quán)，這集體的行動是壓不下也打不散的，直到大家有飯吃的那一天。